bienvenidos amigos

Hola amigos, he creado este blog para poder compartir con todos vosotros algunas de mis recetas de cocina.Cocinaremos de la manera tradicional y también habrá recetas de thermomix, pero quiero que sepáis que cualquier receta se puede adaptar a ambos modos de cocinar. deseo que lo paséis igual de bien cocinando, como lo paso yo. Gracias a todos.

viernes, 20 de diciembre de 2013

flan de turron de jijona


Este flan de turrón de jijona, es estupendo para acabar la comida de navidad. Sencillo y muy rico. Aquí os dejo la receta, espero que os guste mucho!!!!!





ingredientes

- una tableta de turrón de jijona de 200 gr.
- 500 gr. de leche
- 250 gr. de nata para montar
- 100 de azúcar
- 2 sobres de cuajada

modo de hacerlo

Ponemos el turrón el el vaso de la thermomix y trituramos durante 5 segundos, velocidad 5.
Incorporamos el resto de ingredientes y programamos 8 m. temperatura 100º, velocidad 5, una vez esta todo integrado, bajamos a velocidad 2.
Ponemos la mezcla en moldes de magdalenas o bien en un molde grande. dejamos en la nevera, al menos 6 horas y ya lo tenemos listo para desmoldar y servir.

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