bienvenidos amigos

Hola amigos, he creado este blog para poder compartir con todos vosotros algunas de mis recetas de cocina.Cocinaremos de la manera tradicional y también habrá recetas de thermomix, pero quiero que sepáis que cualquier receta se puede adaptar a ambos modos de cocinar. deseo que lo paséis igual de bien cocinando, como lo paso yo. Gracias a todos.

lunes, 15 de agosto de 2022

flan de cafe


Un postre sencillo y rápido y quedamos fantásticamente bien. 

Para los niños o personas que no soporten la cafeína, simplemente se hace con café descafeinado y todos contentos y por la noche a dormir tranquilos.





ingredientes


- 500ml. de nata liquida

- 3 tazas de café, puede ser normal o descafeinado

- 8 cucharadas de azúcar

- 1 sobre de flan de huevo


modo de hacerlo


Poner todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y programar 15m. tem. 80º´vel. 2.

Caramelizar un molde y verter la mezcla y dejamos 1 dia en el frigorífico.


A disfrutarlo que esta delicioso.