bizcocho de naranja en thermomix

El tradicional bizcocho de naranja que todos los que tenemos la thermomix hemos hecho, por lo fácil y rico que sale.

ingredientes

- una naranja sin pelar cortada en cuartos
- 250 gr. de azúcar
- 3 huevos grandes
- 100 c.c de aceite de girasol o mantequilla a temperatura ambiente
- 1 yogurt
- 250 gr. de harina
- un sobre de levadura
- una pizca de sal

modo de hacerlo

Ponemos en el vaso los huevos, la naranja y el azúcar y programamos 3 m. a 37º, vel. 5.
Pasado este tiempo introducimos el aceite o mantequilla, el yogurt y mezclamos 15 seg. velocidad 2,5.
Introducimos ahora la harina, la sal y la levadura y programamos 15 seg. vel. 2,5.
Engrasamos un molde e incorporamos la masa.
Metemos al horno previamente encendido a 180º durante 30-35 m.