bienvenidos amigos

Hola amigos, he creado este blog para poder compartir con todos vosotros algunas de mis recetas de cocina.Cocinaremos de la manera tradicional y también habrá recetas de thermomix, pero quiero que sepáis que cualquier receta se puede adaptar a ambos modos de cocinar. deseo que lo paséis igual de bien cocinando, como lo paso yo. Gracias a todos.

lunes, 9 de diciembre de 2013

pate de falso centollo


Rápido, rico, fácil.....Que mas queréis.
Solo os queda probarlo y ya me diréis.






ingredientes

- 1 lata de mejillones al natural
- 10 palitos de surimi
- 1 huevo duro
- 3 anchoas
- 1 cucharada sopera de mayonesa

modo de hacerlo

Ponemos en la batidora la lata de mejillones, con su caldo.
Añadimos los palitos de surimi cortados, el huevo duro y las anchoas, le añadimos un poco del aceite de las anchoas. Trituramos bien hasta que quede una masa homogenea y le añadimos la cucharada de mayonesa.

Ya lo tenemos listo. Lo ideal es hacerlo de un día para otro, para que vaya cogiendo el sabor de todos los ingredientes.
La mayonesa es orientativo, dependiendo si os gusta mucho le, ponéis mas.

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