arroz caldoso de ternera

Hoy os voy a dejar una receta que al abrir la nevera he puesto lo que tenia y tengo que decir que , no se si estará en algún recetario de thermomix, pero esta riquisima, no sera la ultima vez que abra la nevera y ponga lo que haya dentro. Hay que ver que sabor mas rico que ha salido. Os invito a que la hagáis y os sorprenderá lo rica que esta.

ingredientes

- 350 gr. de ternera en taquitos ( yo he puesto de la parte de la garreta, que deja mas sabor)
- 35 cc de aceite de oliva
- 50 cc de vino de jerez
- 1 zanahoria en trocitos
- tomate frito
- 1 bote pequeño de garbanzos cocidos
- 300 gr. de arroz
- 900 de agua
- sal, perejil y ajo molido

modo de hacerlo

Ponemos en el vaso de la thermomix el aceite y programamos 3 m. velocidad 1 temperatura varoma.
Seguidamente incorporamos la carne y la zanahoria y programamos 5 m. temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara, pasado este tiempo incorporamos el vino de jerez, la sal, el ajo en polvo,  el perejil picado, el tomate y 900 cc de agua, programamos 25 m. velocidad cuchara giro a la izquierda, temperatura varoma.
Pasado este tiempo introducimos los garbanzos y el arroz y programamos 20 m. velocidad cuchara giro a la izquierda, temperatura varoma.

Ya lo tenemos listo para servir. Que os aproveche!!!!!!