dip de queso feta

Hoy os voy a dejar la receta de un aperitivo muy rico y super fácil de elaborar.
Que bien viene cuando tenemos invitados dejar unas cuantas cosas hechas y listas para tomar y así poder entretenernos un poco mas en el plato principal. Pues bien esa es la idea dejar cositas preparadas para ir quitandonos trabajo y cuando lleguen nuestros invitados poder dedicarnos todos a disfrutar.

ingredientes

- 250 gr. de queso feta
- medio diente de ajo
-  un trocito de piel de limón, sin nada de parte blanca
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 20 gr. de aceite de oliva
- una ramita de perejil para adornar

modo de hacerlo

Ponemos el medio ajo en la thermomix y  la corteza de limón, trituramos durante 10 seg. velocidad 7. Bajamos con la ayuda de la espatula lo que haya quedado en las paredes del vaso.
Añadimos el queso, el zumo de limón y la ralladura y programamos 30 seg. velocidad 5 y a continuación otros 30 seg. velocidad 10.
Añadimos el aceite y mezclamos 5 seg. velocidad 3.
Vertemos en un bol y ya lo tenemos listo para servir, con unos trocitos de pan. Delicioso!!!!!!